©Franktapasbar 2017 Ringdijk 1-3 - 2981 EV - Ridderkerk - tel.:01804 20045
for Tapas and more
Frank’s tapas bar de Dijk
Brood                                                                                           1     Brood met 3 tapenades                       2    Brood met kruidenboter                          3    Brood plain                              4    Gemarineerde olijven                        5    Kleine carpaccio                        6    Serranoham                            7    Spaanse vleeswaren                        8    Zoet/zuur komkommer                    9    Sashimi van zalm                        10   Sashimi van tonijn                        11     Crispy sushi                            12    Bruchetta met tomaat/basilicum (2 stuks)            13    Courgetterolletjes met parmaham en rucola        14    Salade met peer, schimmelkaas, walnoten,       gorgonzola en geconfijte vijgen                15   Vitello tomato                           Vlees                                                                           16   Balletjes gehakt                        17   Kipkluifjes                            18   Kip pikant                            19   Dadels met geitenkaas en spek                20 Chorizo kroketjes (4 stuks)                    21   Kipvingers met chilisaus                    22  Ossenhaaspuntjes in oystersaus                23  Spare Ribs in ketjap gemarineerd                24  Empanadas gevuld met gehakt (4 stuks)            25  Pulled Pork                            26  Lamscoteletten (4 stuks)                    27  Gebakken chorizo in sherry                    28  Mini hamburger                            29  Runderstoof                            30 Varkenshaas met paddestoelen en rozemarijn        Vis                                                                                              31   Calamaris met knoflooksaus                    32  Scampi's gerookte knoflook en room            33  .Scampi's in oystersaus                    34  Gamba kroketjes (4 stuks)                    35  Scampi's in chiliroom met gesmolten kaas            36  Gebakken zalm met safraan in tomatensaus        37   Gegratineerde mosselen                    38   Empanadas gevuld met tonijn (4 stuks)            Groenten                                                                            39  Champignons gebakken in knoflook            40  Groenten kroketjes (4 stuks)                    41    Geitenkaas kroketjes (4 stuks)                42   Geitenkaas met honing en walnoot uit de oven        43   Tortilla met spinazie en gruyèrekaas            44   Tortilla met chorizo, ui, champignons en paprika        45   Gefrituurde manchego met vijgen compote        46   Patata brava uit de oven                    46   Patata frito                            Chef´s keuze: Laat u verrassen 48   2-gangen tapas menu met brood (vanaf 2 pers.)    49   3-gangen tapas menu met brood (vanaf 2 pers.)   
.

  Menu Tapas

€       5,75 €       4,95 €      3,50 €       4,95 €       7,95 €       5,95 €       9,95 €      3,50 €       9,95 €    1 0,95 €      9,50 €       4,95 €      6,50 €      5,50 €       7,95 €       5,95 €       5,95 €       5,95 €       5,95 €      6,50 €       6,95 €       8,95 €       6,95 €       7,95 €       6,95 €      9,50 €      5,50 €       4,50 €       7,95 €       6,95 €       7,95 €       7,95 €       7,95 €      6,50 €       7,95 €       5,95 €       7,95 €       6,95 €      5,50 €      5,50 €      5,50 €       5,95 €      5,50 €       5,95 €       8,95 €       5,95 €       3,75 €    22,50 €    26,50